手作りのおやつ

姉に習ってこの年になって初めて芋もちを作った。さつまいもをさいのめに切り、小麦粉とお砂糖、片栗粉を混ぜて蒸し器に入れること15分。美味しそうな芋もちが出来上がった。主人は大好きならしく何個と食べていた。これからも少しずつ手作りのおやつも再度挑戦しようと思った。

三光コスモス祭り

10月10日から三光でコスモス祭りが開園された。２０ヘクタールに2000万本が見事に咲いている。今年で4年目。草刈り、土おこし、種まきと7月から住民の方たちが手作りしてきた。秋風に揺れるピンク、赤、白の花々は心を癒してくれる。