2010年12月18日土曜日

家庭


長男が結婚式に招待されたり、紅葉を見たり、お義兄さんから頂いたハマチを刺身にしたり、アラをハマチ大根にしたり猫と遊んでやったり庭の手入れをしたり大忙しの師走です。健康に留意して家族全員無事良いお正月を迎えたいものです。

2010年11月29日月曜日

シャコバサボテン


シャコバサボテンのふるさとはブラジルの山岳地帯で標高が800~2700mの霧に覆われた森林のような場所です。一般的にサボテンは砂漠というイメージが強いかもしれませんがシャコバサボテンは着生の森林性サボテンです。着生というのは樹木や岩肌などに根を張り生活する植物のことで洋ランによくみられるそうです。数年前買ったものですが、毎年きれいに花を咲かせてくれます。私の自慢の花の一つです。

2010年11月18日木曜日

クレマチス(テッセン)


クレマチス(テッセン)は、キンポウゲ科宿根草で原産地は、日本、ヨーロッッパ。花期は4~6月上旬のようですが珍しいことに11月に1輪咲きました。弱弱しい花に見えますがもうかれこれ数年毎年初夏に咲いています。大好きな花の一つです。

2010年10月29日金曜日

手作りのおやつ


姉に習ってこの年になって初めて芋もちを作った。さつまいもをさいのめに切り、小麦粉とお砂糖、片栗粉を混ぜて蒸し器に入れること15分。美味しそうな芋もちが出来上がった。主人は大好きならしく何個と食べていた。これからも少しずつ手作りのおやつも再度挑戦しようと思った。

2010年10月15日金曜日

三光コスモス祭り


10月10日から三光でコスモス祭りが開園された。20ヘクタールに2000万本が見事に咲いている。今年で4年目。草刈り、土おこし、種まきと7月から住民の方たちが手作りしてきた。秋風に揺れるピンク、赤、白の花々は心を癒してくれる。

2010年9月26日日曜日

孫とのキャンプ


先日、娘夫婦とキャンプに行った。何十年ぶりであろう。食材は娘が準備して私と主人は身のまわりの物を持って行くだけでよかった。バーベキュウをしたりお風呂に入ったり孫は大はしゃぎ。娘婿は日頃が忙しいので自然に浸って本当にのんびりしている。一日のキャンプであったが昔を思い出し孫との楽しいふれあいのひと時を楽しんだ。

2010年8月31日火曜日

娘夫婦のお盆帰省



8月20日と21日22日と娘夫婦が帰省した。娘と一緒に食事を作ったり息子も含めて家族全員で安心院の岳切渓谷 にも行った。孫はおしゃべりが大好きでいつもおしゃべりしていた。花火をしたり本当に楽しい3日間であった。妃奈ちゃんまた来てね!(*^_^*)敬子さん大掃除もしてくれて本当にありがとう

2010年8月9日月曜日

二男の東京からのお盆帰省


待ちに待っていた二男が東京から元気に帰省した。主人と私は福岡空港まで迎えに行った。お昼を空港でとりしばらく話込んだ。帰りは息子が運転をしおばあちゃんが待っている中津に帰った。お墓の掃除に行き、夕食は長男が選んだちょっと雰囲気のある焼き鳥やさんでささやかな歓迎の会をした。

2010年7月26日月曜日

梅干し


土用干しが終わったので梅を容器に移した。見栄えはあまりよくないがなんとかできた。おねえさんありがとう!

2010年7月21日水曜日

 梅の土用干し


梅雨が明けて、漬け込んだ梅を土用干しにした。破れているものもあり、梅の下ごしらえの時、じっくり見ておけばよかったと思った。

2010年7月18日日曜日

ビヤパーティー

記録的な大雨でパソコンもご無沙汰していたが、7月10日(土)、パソコン教室恒例!ビアーパーティーに初めて参加した。通いだしてからかれこれ?年になるのに、初めて。まずは乾杯!(*^_^*)次はインストラクターさんの自己紹介。(いろいろお世話になっています。)それから生徒さんの自己紹介。実に個性的なメンバーですがみんなパソコンにはまっている、この点では一致しています。この頃は忙しくてブログもなかなか書けないがこれからもパソコンを頑張ろうと思っています。

2010年7月4日日曜日

梅干しととこ漬け







今までお婆ちゃんがするのを見たり手伝ったりしていたのだが義姉に教わってこの年で初めて梅干しを作っている。なんとかできている様子。梅酢も上がり本漬けまで待っている。それと主人が作っているきゅうりやトマトがどんどん出来てきた。きゅうりはとこ漬けにしているが本当に美味しい。

2010年6月18日金曜日

いかめし




スーパーで箱詰めされた新鮮なヤリイカを見つけたのでいかめしを作ることにした。


圧力鍋で加圧すること、20分。イカも柔らかく仕上がりごはんもふっくら炊きあがった。煮汁もじんわりしみ込んで美味しいいかめしが出来た。それと、電子レンジでから揚げも作った。作ったというほどのこともない簡単な作り方だが美味しい。本当に楽チン!(*^_^*)

2010年6月14日月曜日

カルメン



昨日は主人と一緒に大分のiichikoグランシアタに行きました。大分交響楽団2010ファミリーコンサートだったので比較的よく知られたモーツァルトやベートーヴェン、ロッシーニ、ビゼーの曲でした。特に第2部のカルメンはソリストも4人出演しオペラの初歩を学んだようで本当に感動しました。

2010年6月10日木曜日

食卓にあると嬉しい保存食 ラッキョウ漬け




前はよく作っていたラッキョウ漬けだがこの頃はご無沙汰していた。ちょうどスーパーに出ていたので久しぶりに作ろうと思って1kg買った。ひとつひとつ薄皮をむいて甘酢につけて出来上がり。冷暗所で保存した。早くたべたいな!

2010年6月8日火曜日

娘夫婦の帰省




6月4,5,6日と博多に住んでいる娘夫婦が帰省した。


孫と娘は一足早く電車で帰省したのだが、めったに会わないのに孫は私を覚えていてくれ広げた腕の中に飛び込んで来てくれた。


アンパンマンが大好きで一日中アンパンマンリュックを探り、中にはアンパンマン人形が入っている。


娘は3日間全部食事の用意をしてくれた。あんまり頑張りすぎて包丁で手を切り病院で3針も縫ってしまった。本当に申し訳ない気持ちで一杯であった。楽しい3日間を過ごし元気よく帰ったのが何よりの救いであった。


また帰ってきてね。!

2010年6月1日火曜日

娘の招待と孫の子守




5月29日と30日娘に招待されて博多に行った。部屋はきちんと片づけてあり、料理をしていた。いたいた可愛い孫が。主人と私は代わる代わる抱き上げた。卒乳してご飯をよく食べるようになったのでずんぐり肥っていた。その日は娘が丹精込めて作った中華料理を主人と頂いた。ビールとワインを頂きながら本当に幸せなひと時を過ごした。その日は泊まらせてもらった。孫と存分に遊んだ。次の日は娘が仕事があり、娘婿も里帰りしていたので主人と2人で子守りをした。ママがいない初めての子守だったが主人がいたので安心した。3人で大濠公園を一周した。本当に楽しい孫との散歩であった。お昼にパパが帰って来たので4人で昼食をして楽しいひと時を過ごし、博多を後にした。

2010年5月21日金曜日

ローストビーフ


初めてローストビーフに挑戦した。ちょっと焼き過ぎたかなと思ったけれどうまく出来た。マスタードをつけていただいた。私のレシピが増えた。嬉しい。

2010年5月13日木曜日

パソコン教室イベント「デジカメを持って出かけよう!」inゆめタウン大分中津校























きのうはイベント「デジカメを持ってでかけよう!」inゆめタウン大分中津校に参加した。







まずは和傘工房朱夏を訪ねた。和傘には「祭り傘」「野点傘」「蛇の目傘」「番傘」「日傘」等があるそうで、作業工程を見せてもらった。







朱夏を後に、次は1587年黒田孝高が建立した寺、通称赤壁寺、合元寺に行った。黒田孝高の奸計で、宇都宮鎮房が討たれた時、合元寺に籠って家臣全員討ち死に。その返り血が幾度塗り替えても浮き出るため、壁を赤く塗ったといわれています。たくさんのお寺がある寺町通りを散策しながら次は福沢諭吉記念館に行った。







福沢諭吉は、1835年に大阪の中津藩蔵屋敷で13石2人扶持の下士福沢百助の次男として生まれた。貧しいながらも信念を持った少年時代を過ごし、14歳になって儒学者白石照山の塾に入り、19歳の時蘭学を志して長崎に遊学、翌年からは大阪の緒方洪庵の適塾で猛勉強に励みました。







1858年には,中津藩の蘭学教師として江戸に上り、蘭学塾を開きました。これが後の慶応義塾のはじまりです。







福沢記念館を後にし、中津城に向かいました。青空にそびえる中津城は見事でした。







そしてその後もう一つの楽しみであった昼食処花福へ。花福ランチも美味しく、本当に楽しい一日でした。

2010年5月9日日曜日

母の日のプレゼント




子供達が母の日にお花のブリザードをプレゼントしてくれた。本当にありがとう!

2010年5月7日金曜日

猫ちゃん


我が家の猫ちゃん、レオが連休中に赤ちゃんを4匹生んだ。皆、オスと思っていたから唖然とした。1歳時のママは子育てに一生懸命である。

2010年5月5日水曜日

てっせんとバラ




庭に私の好きな花をたくさん植えている。てっせんが見事に咲き、バラが次々と蕾を膨らませてきた。本当に美しい。

2010年5月3日月曜日

主人の誕生会




5月1日主人が62歳になった。子供達や私、両親に尽くすだけの主人には本当に頭が下がる。感謝している。お父さん、おめでとう!これからも元気でいてください。

娘夫婦と八面山の八重桜のお花見」
















4月25日娘夫婦が帰省した。孫も一段と可愛くなっている。アンパンマンのパズルがお気に入りで何度もしてみせる。驚いたことにお箸も使える。この日が見ごろとというのでお婆ちゃんを連れて八面山に八重桜を見に行った。満開であった。主人と孫も大はしゃぎ。本当に清々しい一日であった。

2010年5月2日日曜日

マンドリンスプリングコンサート




4月24日主人と二人で大分の臼杵である大分大学マンドリンスプリングコンサートin臼杵に行った。中津から1時間ちょっとであった。少し早く着いたので臼杵の有名な作家野上弥生子記念館に立ち寄った。風情のあるたたずまいであった。その後臼杵の町を散策してコンサートに行った。昔1年程在部していたマンドリンクラブ。立派な後輩達が素晴らしい演奏を聞かせてくれた。昔を思い出し感慨にふけった。

お花見とコンサート




3月27日主人と二人で福岡の添田公園のお花見とその後田川高校OBのコンサートに行った。添田公園の桜は満開であった。田川高校のOBのコンサートもクラッシックステージもポップスステージも最高に楽しかった。また来たいと思った。

2010年5月1日土曜日

二男の東京からの帰省
















4月29日(木)東京から二男が帰省した。大分から福岡空港まで主人と迎えに行った。到着ロビーで首を長くして待っていたら、息子が出てきた。明るく爽やか印象だったのでとてもうれしくて、近寄った。再会の喜びに浸った。その後、百道にパスタを食べに行った。とても美味しかった。その足で博多に住んでいる娘のマンションに行った。お目当ての孫がいた。少し元気がなさそうだった。風邪をひいているようだった。それから娘と孫を連れて一路大分の自宅に戻った。3時間という長いドライブであったが孫も我慢できた。帰宅して急いで二男の海外勤務のお祝いの鯛とお赤飯と娘の手作りのオーブンでやくコロッケを作った。待っていた長男と娘と孫と本当に水いらずのひと時を過ごし最高の幸せを味わった。